Ayuntamiento de Villafranca de los Caballeros
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Una de las actividades de las jornadas azafraneras preparadas para este año ha sido una demostración de la monda y tueste de nuestro azafrán en la Oficina de Turismo de Castilla -La Mancha situada en la Gran Vía de Madrid.
 
El equipo de turismo de nuestra localidad, en este caso con Sagra, Beatriz y Mari Carmen a la cabeza, ofrecieron una master class de cómo hacer la monda y tueste del azafrán.
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Este fin de semana tendrán lugar a las Jornadas Azafraneras y ver in situ esas rosas y esa tierra que las ve nacer al tiempo que se disfruta de la gastronomía castellano manchega con la ruta de las tapas, en las que se pueden degustar distintos platos con un ingrediente en común, el azafrán.